Première récolte de 2018

21

Avr,2018

Le mardi 3 avril, la première récolte de thé de 2018 a commencé.

Le ‘Chiran Tea’ est réputé pour avoir la première récolte la plus précoce du Japon. En effet, elle peut avoir lieu dès le début du mois d’avril grâce au climat doux de cette région du sud.

Les nouvelles pousses sont récoltées dans de grands champs de thé, entourés par la nature et baignant dans la lumière du soleil. Le thé développe donc des arômes frais et d’agréables saveurs. L’année dernière, comme il a fait très froid durant une longue période, la récolte avait commencé très en retard. Cependant, il a fait doux au début de cette année. La récolte a donc commencé plus tôt que d’habitude.

De plus, la qualité des pousses et leur couleur sont bonnes; on prévoit donc que cette première récolte sera délicieuse. La première récolte sera mise en vente au début mai. Elle sera vendue sur les marchés en gros de la préf. de Kagoshima et sur ceux de Shizuoka.

La ville de Minami-Kyushu prévoit une production de 3,700t de thé provenant de la première récolte.

Enfin, la première transaction portant sur la première récolte de 2018 a eu lieu le jeudi 5 avril en 2018. Le résultat de l’adjudication est indiqué ci-dessous.

Prix
Nombre d’articles Quantité totale Maximum Miniumum Moyenne
504 47,360Kg JPY 10,000/Kg JPY 1,020/Kg  JPY 2,948/Kg

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