Le premier thé de l’année 2020 est là !

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Le premier thé de l’année 2020 est là ! Des feuilles de thé vert d’un jaune éclatant ont marqué la saison de la récolte des premières feuilles de thé dans la ville de Minamaikyushu, préfecture de Kagoshima, en avril 2020 ! Une différence significative...
Le thé Warakake: du thé recouvert de paille

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Le thé Warakake: du thé recouvert de paille The work for Warakake tea, which means straw-covered tea, has begun on April 5th. It is currently very rare in Japan because it requires a lot of care. When tea farmers find two new leaves in each stem, they start covering...

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