Description
Ce thé est un assemblage de deux cultivars, Yabukita et Yukatamidori. Il est issu de la première récolte de l’année (shincha) et combine parfaitement douceur, astringence, et un arôme riche.
Le Yabukita est l’un des principaux cultivars de thé au Japon. Ses caractéristiques sont un arôme doux et un puissant umami.
Le Yukatamidori est un cultivar bien connu pour ses taux élevés de catéchines qui contiennent l’ECCG, un polyphénol qui augmente le système immunitaire du corps et sa résistance aux infections. En particulier, l’ECCG aide à se défendre contre les bactéries et aide le vaccin de la grippe à lutter contre les virus.
Note: Conservez dans un lieu frais, à l’abri de la lumière
Conservation: 6 mois
Vendu par : Chiran Tea
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