Le GAP: le standard de Chiran Tea

15

Mar,2018

Notre engagement pour améliorer notre qualité et la réputation de notre marque

Le vendredi 2 mars, un examen documentaire et sur place a pris place dans le centre industriel du thé de Ei du JA Ibusuki, en vue d'obtenir la certification K-GAP (certification des produits agricoles et de la pèche de Kagoshima). Une fois l'examen documentaire terminé, les experts se sont rendus dans l'usine de transformation du thé pour contrôler les conditions de travail et d'hygiène. Le respect de ces normes et procédures est fondamental pour garantir la sûreté alimentaire de nos produits pour nos clients de par le monde.

Note: La certification K-GAP est le standard appliqué dans la préfecture de Kagoshima pour garantir une production sure et sans danger des produits agricoles et de la pèche à Kagoshima. En plus de ce standard, tous les producteurs s'engagent à garantir la sûreté des produits agricoles et le processus de management durant toutes les étapes, y compris lors de la documentation, des inspections quotidiennes et des améliorations à apporter, le tout supervisé et contrôlé par un organisme indépendant de manière régulière.

90 usines à thé sur 113 (80%) dans la ville de Minami-Kyushu ont différentes certifications

CertificationNombre d'usines certifiées (2017)
G-GAP1 usine
J-GAP33 usines
K-GAP37 usines
ISO-900126 usines
JAS Bio8 usines

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